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Conoce los 10 mejores huariques de Lima, según los Premios Somos 2023

Diciembre 7, 2023 0 comments

Los Premios Somos 2023, los galardones gastronómicos del diario El Comercio, celebraron su primera edición este año, y entre varias categorías premiaron a los mejores huariques de Lima.

Restaurantes y Huariques

Restaurante El 550, un huarique gourmet en el Centro de Lima

Noviembre 30, 2009 14 comments

Ubicado en una calle impensada del Centro de Lima encontramos El 550 Barra Peruana, una verdadera joya para los paladares exigentes cuyos platillos -y sus asequibles precios- hacen que valga la pena salirse de las rutas gastronómicas establecidas y conocidas. El chef Israel Laura nos […]

Eventos gastronómicos

Lo que nos dejó la Feria Gastronómica Mistura

Octubre 10, 2009 5 comments

La exitosa Feria Gastronómica Mistura, llevada a cabo en Lima del 24 al 27 de setiembre pasados, hizo realidad el sueño de muchos peruanos aficionados a nuestra variada y vasta expresión culinaria. En un solo espacio era posible encontrar a casi todas las vertientes gastronómicas […]

Restaurantes y Huariques

Bembos: Hamburguesas a la peruana

Septiembre 13, 2009 2 comments

Era sábado por la noche y queríamos comer algo ligero, rápido y sabroso. Nuestra opción fue ir a Bembos, la primera cadena peruana de hamburguesas, a su local de Plaza San Miguel. Desde sus inicios, Bembos se distinguió de las demás cadenas de comida rápida […]

Eventos gastronómicos

Limeños celebran Noche de la Comida Peruana

Julio 28, 2009 1 comment

A ritmo de música criolla y degustando la gastronomía peruana, miles de limeños salieron a festejar el inicio del aniversario patrio en diversos puntos de la capital. El Circuito Mágico del Agua fue el punto de encuentro preferido por los limeños para asistir a la […]

Restaurantes y Huariques

Las deliciosas almejas de El Rincón de Bigote

Marzo 8, 2011 14 comments

Si nunca ha probado almejas en su vida, tenga cuidado, pues puede convertirse en un adicto a estos deliciosos mariscos si acude a la cevichería El Rincón de Bigote, en Miraflores. Allí las almejas son preparadas de forma parecida a los choritos a la chalaca, […]

Restaurantes y Huariques

Ceviches y conchas negras en Magdalena: Restaurante Luz

Julio 24, 2009 2 comments

Uno de mis huariques marinos favoritos, quizá por la cercanía a mi casa y por lo bueno de su comida, es el Restaurante Luz, ubicado en inmediaciones del mercado de Magdalena. Si bien sus platillos no tienen demasiadas pretensiones, este es un clásico huarique que […]

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