El reconocido chef peruano Gastón Acurio informó a a través de su cuenta en Facebook que tiene previsto elaborar este año un documental titulado “Perú, el país de los cebiches”, que tratará sobre las diferentes variedades de este plato a base de pescado y las […]
Autor: admin
Huarique de sushis y makis en Chorrillos: Señor Cheff
Por fuera parece una cevichería cualquiera, pero en realidad el Señor Cheff esconde un secreto oriental que cada vez más afortunados conocen. Allá, en una calle de Chorrillos, además de preparar las clásicas jaleas, arroces con mariscos, ceviches y sudados, también es posible encontrar deliciosos […]
Famoso chef japonés Nobuyuki ‘Nobu’ Matsuhisa llega al Perú en marzo
El Pichito, huarique de comida de la selva
Restaurante El 550, un huarique gourmet en el Centro de Lima
Polémico cierre del restaurante Central en Miraflores
El restaurante Central, del reconocido chef Virgilio Martínez Véliz, fue clausurado de manera abrupta el pasado 11 de noviembre por la Municipalidad de Miraflores, argumentando que no contaba con licencia de funcionamiento. Según los funcionarios del municipio, en esa zona no está permitido ningún establecimiento […]
Auténtico huarique de pastas en Lince: Pasta Sciutta
Heladería Speciale, deliciosos helados en Magdalena
Restaurante La Paisana: Excelente comida norteña
¡Gua paisano! Si amaneció con ganas de degustar las delicias de nuestra gastronomía piurana y se encuentra en Lima, una opción diferente y recomendable es visitar el restaurante picantería La Paisana, ubicado en el distrito de Magdalena. Decorado con mates burilados norteños, fotografías de Piura […]