Hace unos días nos dimos una escapada hacia Canta en busca del sol, sus truchas y su pachamanca. Hicimos tres horas de viaje desde Lima en auto, en una pista en pésimo estado que, por largos tramos, ya no tiene ni asfalto. Al llegar a […]
Huariques.com es un blog gastronómico y culinario donde aficionados al buen comer analizamos restaurantes y huariques del Perú y del mundo, y los calificamos de acuerdo a nuestros subjetivos puntos de vista.